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Tartaleta de Guisantes

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Te presentó una deliciosa tartaleta, perfecta para una rica botana o para comerse como plato fuerte. Este platillo es ideal para las personas que no les gusta o no pueden comer carne. Queda delicioso.
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Tartaleta de Guisantes
Te presentó una deliciosa tartaleta, perfecta para una rica botana o para comerse como plato fuerte. Este platillo es ideal para las personas que no les gusta o no pueden comer carne. Queda delicioso.

Ingredientes

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  • 300 gramos de guisante
  • 500 gramos de masa quebrada
  • 1 pieza de cebolla morada
  • quesos Massdam rallado
  • aceites de oliva al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • orégano seco al gusto
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Tartaleta de Guisantes

Preparación

Precalentar el horno a 200º C.
Colocar la masa forrando un molde (quitar lo que sobresale), pinchar con un tenedor, cubrir con papel vegetal, echar garbanzos secos y hornear unos 15 minutos.
En una sartén con aceite de oliva, rehogar la cebolla y cuando empiece a tomar color, echar los guisantes, salpimentar, tapar y dejar unos 25 minutos a fuego suave. Remover de vez en cuando.
Cuando falten 5 minutos, echar el orégano y el queso. Darle unas vueltas, retirar del fuego, dejar reposar unos 5 minutos. Verter sobre la masa reservada.
Espolvorear con un poco más de queso rallado. Hornear durante unos 15 minutos.
Nela

Nela Torres


TIPS

"Te presentó una deliciosa tartaleta, perfecta para una rica botana o para comerse como plato fuerte. Este platillo es ideal para las personas que no les gusta o no pueden comer carne. Queda delicioso."

PRESENTACIÓN

"Sirve una rebanada acompañada con una rica ensalada. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tartaleta de Guisantes

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
454
kcal
23%
454 kcal
Carbohidratos
71.5
g
24%
71.5 g
Proteínas
14.8
g
30%
14.8 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
6.5
g
13%
6.5 g
Azúcares
15.0
g
17%
15.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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