Name: Tortitas de avena
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de avena; 60 gramos de cebolla; 5 gramos de epazote; 1 huevo; 1 jitomate; 1 chile serrano; 2 gramos de sal; 2 gramos de pimienta; 1 taza de aceite, para freír

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