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Receta

Tostadas de Col con Zanahoria

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Te presentó mi alternativa para una deliciosa botana cuando tienes mucha hambre. Son deliciosas tostadas preparadas con ensalada de zanahoria y col. Un platillo sencillo y bajo en grasa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 tostadas de maíz
  • 2 zanahorias, peladas y ralladas
  • 1/4 coles, rallada
  • 1 cebolla, pequeña
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 tazas de crema agria

Preparación

En una sartén a fuego medio, agregar el aceite y la verdura, acitronar durante unos 5 a diez minutos, y se retira del fuego.
Posteriormente se sirve en la tostada y se le agrega la crema que guste.

PRESENTACIÓN

Colocalas en un platillo extendido.

TIPS

Puedes agregarles jugo de limón y chile piquín o en vinagre.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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