x
Lynda

Lynda Cocinita
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Tostadas de Nopalitos y Sardinas
Receta

Tostadas de Nopalitos y Sardinas

45 min
Baja
8
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Rica combinación de nopales baby, sardinas y verduras, ideales para comerlas con tostadas, como entrada o botana.

Ingredientes

9 porciones
  • 1 paquete de nopal cambray lavados
  • 1 pieza de pimiento rojo lavado
  • 1 manojo de arúgula lavada y desinfectada
  • 1 cucharada de estragón
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • 1 lata de sardina en aceite de oliva
  • 1 cucharon de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de consomé de pollo
  • 250 gramos de queso cotija
  • 1 paquete de tostadas horneadas

    Preparación

    Ponemos un sartén grande a la lumbre con aceite de olivo.
    Agregamos los nopales cortados en tiras y cocinamos por 5 minutos a fuego alto, agregamos la cebolla finamente picada, el pimiento cortado en tiras y mezclamos.
    Cuando los nopales hayan cambiado de color agregamos el consomé, el estragón y las sardinas, sin el hueso de la parte central y picadas.
    Mezclamos y agregamos la arúgula troceada, bajamos el fuego y cocinamos de 10 a 15 minutos o hasta que en el fondo no haya mucho caldo.
    Servimos una porción caliente en cada tostada y decoramos con el queso cotija.

    TIPS

    Las tostadas horneadas dan un mejor sabor y no contienen grasa.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    85.2
    kcal
    4.3%
    Carbohidratos
    3.5
    g
    1.2%
    Proteínas
    5.7
    g
    11%
    Lípidos
    6.2
    g
    9.5%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    19.8
    mg
    6.6%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Tostadas de Sardinas

    Tostadas de Sardinas

    6 Comentarios
    Receta de Sardina Cebiche

    Sardina Cebiche

    1 Comentarios
    Receta de Receta del Abuelo

    Receta del Abuelo

    1 Comentarios
    Receta de Wrap Saludable

    Wrap Saludable

    0 Comentarios
    Receta de Tostadas de Tinga Poblana con Pico de Gallo de Fresa

    Tostadas de Tinga Poblana con Pico de Gallo de Fresa

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD