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Receta de Trufas Crudiveganas
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Trufas Crudiveganas

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Estas trufas son una opción crudivegana que te encantarán, llenas de vitaminas y beneficios para tu salud, además de un sabor exquisito que no te querrás perder.
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Ingredientes

14 porciones
  • 1 taza de nuez
  • 1 taza de dátil, sin hueso
  • 2 cucharadas de cacao en polvo, crudo

Preparación

En un procesador agrega las nueces y procesa hasta que estén bien troceadas.
Agrega los dátiles, el cacao y procesa hasta formar un puré.
Forma las bolitas con las manos y refrigéralas hasta consumirlas.

PRESENTACIÓN

Puedes espolvorearlas con cacao, coco rallado, nuez, etc.

TIPS

Puedes cambiar la nuez por cacahuate o nuez de la india.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
223.5
kcal
11.18%
Carbohidrato, por diferencia
54.7
g
18.23%
Proteína
2.2
g
4.4%
Lípido total (grasa)
1.2
g
1.85%
100
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