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3

Veggie Wrap

5 minutos
Baja
porciones 4
2
Este veggie wrap es el mejor lunch para llevar a la escuela o al trabajo, además de nutritivo es sumamente delicioso con su exquisito hummus jalapeño, alcaparras y chía, que le dan un sabor increíble y muy equilibrado.
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Veggie Wrap
Este veggie wrap es el mejor lunch para llevar a la escuela o al trabajo, además de nutritivo es sumamente delicioso con su exquisito hummus jalapeño, alcaparras y chía, que le dan un sabor increíble y muy equilibrado.

Ingredientes

  • 1 pieza de pepino cortado en tiritas
  • 1 pieza de pimiento amarillo cortado en tiritas
  • 1 taza de champiñón cortado en rodajas
  • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 1 paquete de Pan Pita Taquero Libanius®
  • 1 pieza de Hummus de Jalapeño, Alcaparras y Chía Libanius®
  • 4 hojas de lechuga
  • 1/2 pieza de cebolla morada cortada en rodajas
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl mezcla el pepino, el pimiento morrón, los champiñones, la cebolla morada, agrega aceite de ajonjolí y ajonjolí, sazona con sal y pimienta. Reserva.
Sobre el Pan Pita Taquero Libanius® unta el Hummus de Jalapeño, Alcaparras y Chía Libanius®, coloca una hoja de lechuga y añade los vegetales, enrolla.
Sobre una parrilla a fuego medio calienta el wrap 2 minutos de un lado y 2 minutos del otro lado.

TIPS

Este veggie wrap es el mejor lunch para llevar a la escuela o al trabajo, además de nutritivo es sumamente delicioso con su exquisito hummus jalapeño, alcaparras y chía, que le dan un sabor increíble y muy equilibrado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
158
kcal
7.9%
Carbohidratos
5.6
g
1.9%
Proteínas
3.5
g
6.9%
Lípidos
14.9
g
23%
Fibra dietética
1.9
g
3.9%
Azúcares
1.1
g
1.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Alma Alvarez Alonso
2017-08-10T23:25:50.00-06
😋
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