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Kiwilimón

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Veggie Wrap

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Este veggie wrap es el mejor lunch para llevar a la escuela o al trabajo, además de nutritivo es sumamente delicioso con su exquisito hummus jalapeño, alcaparras y chía, que le dan un sabor increíble y muy equilibrado.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pepino, cortado en tiritas
  • 1 pimiento amarillo, cortado en tiritas
  • 1 taza de champiñón, cortado en rodajas
  • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 1 paquete de Pan Pita Taquero Libanius®
  • 1 Hummus De Jalapeño, Alcaparras Y Chía Libanius®
  • 4 hojas de lechuga
  • 1/2 cebollas moradas, cortada en rodajas
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl mezcla el pepino, el pimiento morrón, los champiñones, la cebolla morada, agrega aceite de ajonjolí y ajonjolí, sazona con sal y pimienta. Reserva.
Sobre el Pan Pita Taquero Libanius® unta el Hummus de Jalapeño, Alcaparras y Chía Libanius®, coloca una hoja de lechuga y añade los vegetales, enrolla.
Sobre una parrilla a fuego medio calienta el wrap 2 minutos de un lado y 2 minutos del otro lado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Rocío SA
14/08/2019 22:33:37
Delicioso 😋
Arturo Duran Aguilar
01/04/2019 15:26:17
😣
Alma Alvarez Alonso
10/08/2017 23:25:50
😋

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