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Valery Terán

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Receta de Yoghurt de Fresa Hecho en Casa
Receta

Yoghurt de Fresa Hecho en Casa

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Con esta receta podrás preparle a tus hijos un delicioso yoghurt de fresa hecho por ti misma! Lo mejor es que cambiando la fruta podrás contar con muchos sabores diferentes!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de yogur natural
  • 500 gramos de fresa, lavadas, desinfectadas y sin tallos
  • 2 cucharadas de azúcar granulada

Preparación

En una licuadora vierte 3/4 de las fresas. Licúa con un poco de agua (la necesaria) para hacer una pulpa de fresa.
En una batidora vierte el yoghurt natural y con ayuda de un colador chino vierte la pulpa de la fresa, para que no tenga cáscaras ni semillas.
Una vez que haz terminado de colar la pulpa, agrega las cucharadas de azúcar y revuelve hasta que esté todo mezclado.
De las fresas que te sobraron, córtalas en cubos muy pequeños y sírvelos sobre el yoghurt.

PRESENTACIÓN

Puedes servirlo en moldes individuales para que tus hijos se lo lleven de lunch a la escuela.

TIPS

Si quieres puedes ponerle un poco de granola natural, hecha en casa también. También puedes cambiar las fresas por moras mixtas u otra fruta de tu preferencia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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