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Helena Gómez

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Receta de Sopa de Pasta con Albóndigas de Pollo
Receta

Sopa de Pasta con Albóndigas de Pollo

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Esta sopa es una comida completa, tiene pasta, verduras y pollo. Es perfecta para los niños que no comen mucho ya que estarán muy bien alimentados.
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Ingredientes

8 porciones
  • 400 gramos de pechuga de pollo o de pavo molida
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de cebolla muy finamente picada
  • 1/2 taza de pan molido
  • sal
  • pimientas
  • 8 tazas de caldo de pollo
  • 2 zanahorias picada en trozos chicos
  • 1 taza de sopa de letras o la figura que más te guste

    Preparación

    En un bowl, mezcle el pollo molido, la cebolla finamente picada, el pan molido, el huevo, la sal y la pimienta. Revuelva bien todo con un tenedor y forme bolitas como de 1.5 cms con sus manos.
    En una olla, ponga a hervir el caldo de pollo a fuego alto. Una vez que hierva, baje el fuego y agregue la zanahoria, la pasta y las bolitas de pollo previamente preparadas. Deje cocinar durante unos 20 minutos o hasta que la pasta y las zanahorias estén suaves y las bolitas de pollo estén cocidas
    Sirva caliente y asegúrese de que todos los platos tengan albóndigas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    365
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    43.8
    g
    15%
    Proteínas
    30.3
    g
    61%
    Lípidos
    7.0
    g
    11%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    9.4
    g
    10%
    Colesterol
    77.9
    mg
    26%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    21/10/2014 13:40:30
    sopa esta muy  rica  garcias

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