x
ImagenReceta
Helena

Helena Gómez

PUBLICIDAD
5 fotos
Receta de Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Helena

Helena Gómez

Receta de Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Helena

Helena Gómez

Receta de Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Helena

Helena Gómez

Receta de Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Helena

Helena Gómez

Receta de Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Magaly

Magaly Verdin

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
5

Caldo de Camarón con Chile Guajillo

40 minutos
Baja
porciones 4
10
Este caldo de camarón con chile guajillo es de los mejores que he comido en mi vida, así que les comparto esta deliciosa receta, es muy sencillo de hacer, les encantará.
Cerrar Video
X
Caldo de Camarón con Chile Guajillo
Este caldo de camarón con chile guajillo es de los mejores que he comido en mi vida, así que les comparto esta deliciosa receta, es muy sencillo de hacer, les encantará.

Ingredientes

  • 1 kilo de camarón guardar la cáscara
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 kilo de jitomate
  • 8 chiles guajillos
  • al gusto de concentrado de camarón en polvo
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 2 tazas de zanahoria cortada en cubos
  • 2 tazas de papa

Preparación

Dorar las cáscaras de camarón en el horno hasta que queden crujientes.
Cortar la cebolla en trozos y acitronar la cebolla en una olla junto con los ajos y jitomates picados.
Limpiar los chiles y quitarles las semillas. Agregar los chiles a la mezcla anterior junto con las cáscaras de camarón.
Agregar agua hasta el tope de la cacerola e incorporar los camarones limpios, la zanahoria y la papa.
Hervir a fuego bajo durante 20 minutos. Agrega un poco de concentrado de camarón si es necesario.
Salpimentar.

TIPS

Este caldo de camarón con chile guajillo es de los mejores que he comido en mi vida, así que les comparto esta deliciosa receta, es muy sencillo de hacer, les encantará.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
518
kcal
26%
Carbohidratos
59.9
g
20%
Proteínas
58.8
g
118%
Lípidos
4.1
g
6.4%
Fibra dietética
9.9
g
20%
Azúcares
15.0
g
17%
Colesterol
537
mg
179%
Califica esta Receta.
Calificaciones (10)
Juan Cruz
2018-01-20T03:08:31.00-06
Se muelen los ingredientes?
Juan Landero Negrete
2017-12-08T18:55:00.00-06
Les vendo unos libros de cocina para que aprendan señores. Esa receta esta incompleta.
Anónimo
2016-04-13T13:34:27.00-06
Ingredientes incompletos Los ingredientes no vienen especificados y el procedimiento esta confuso!!!!
Anónimo
2016-04-12T16:29:57.00-06
Receta incompleta Esta incompleta la receta, que hay de las zanahorias y papas ??

Anónimo
2016-03-24T08:37:36.00-06
Yo quiero Rico !!! Mmmmm
Ver más
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD