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Receta de Sopa Yakisoba
Receta

Sopa Yakisoba

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La sopa yakisoba es una de las preparaciones más clásicas dentro de la gastronomía japonesa. Es un delicioso caldo de pollo con el rico sabor de la cocina japonesa. Es una receta muy sencilla de preparar y es muy económica.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 piernas de pollo, deshuesadas
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • sal de ajo, al gusto
  • 1 limón
  • 2 paquetes de sopa de pasta instantánea
  • salsa de soya, al gusto
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1 manojo de cebolla cambray, cortar los tallos

Preparación

Al pollo deshuesado exprimir el limón, agregar la sal, pimienta y ajo molido . Lo pasamos al sartén para que empiece a cocinarse.
En una olla aparte ponemos a cocer las sopas instantáneas, cuando empiece a hervir y que ya se haya separado la sopa apagamos
Cuando el pollo empieza a tomar un color dorado, agregamos la salsa inglesa y la salsa de soya, ya integrados, se agrega la sopa sin el caldo, revolviendo con el pollo

PRESENTACIÓN

Sirve sobre una cama de arroz blanco y con cebollitas cambray.

TIPS

La sopa debe apagarse en el primer hervor de lo contrario se recocera con las salsas

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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