x
Mónica

Mónica Mateos
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Caldo de Champiñones

45 min
Baja
10
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba esta receta de caldo de champiñones, es ideal para empezar cualquier comida, es deliciosa para cualquier ocasión.
Conoce más sobre Mónica Mateos

Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de champiñón
  • 650 gramos de puré de tomate
  • 2 chiles jalapeños en escabeche
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de comino
  • sal
  • pimientas
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • limones

    Preparación

    Poner a hervir los champiñones, asegurarse de que estén bien lavados.
    En la licuadora integrar el tomate, el chile ,el ajo, un poco de cilantro, el cubito de caldo de pollo y el comino.
    Agregar la mezcla de salsa en la olla de los champiñones ya cocidos y agregar el resto de cilantro, sazonar.
    Cocinar hasta que hierva y servir caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    93.7
    kcal
    4.7%
    Carbohidratos
    19.3
    g
    6.4%
    Proteínas
    5.0
    g
    10%
    Lípidos
    1.5
    g
    2.2%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    9.3
    g
    10%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD