Prueba esta receta de caldo de champiñones, es ideal para empezar cualquier comida, es deliciosa para cualquier ocasión.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Poner a hervir los champiñones, asegurarse de que estén bien lavados.
En la licuadora integrar el tomate, el chile ,el ajo, un poco de cilantro, el cubito de caldo de pollo y el comino.
Agregar la mezcla de salsa en la olla de los champiñones ya cocidos y agregar el resto de cilantro, sazonar.
Cocinar hasta que hierva y servir caliente.
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