x
ariana

ariana winer
ImagenReceta
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4
Receta de Caldo de pescado
Receta

Caldo de pescado

15 mins
Baja
132
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es para que disfrutes de un delicioso caldo de pescado, ya sea cerca del mar o lejos. Nunca olvides meter variación en tus menus, que mejor manera que recordando los mariscos.
Conoce más sobre ariana winer

Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1/2 poros
  • 1 zanahoria
  • al gusto de filete de pescado, recortes
  • 1 cucharada de cilantro fresco, tallos
  • 3 pimientas negras enteras
  • al gusto de laurel
  • chiles chipotles adobados
  • 1 jitomate bola
  • cilantro fresco, para decorar
  • 1 limon
  • sal
  • nopales, al gusto
  • totopos
  • 3 pimientas gruesas
  • 1 litro de agua

Preparación

Saltear en unas gotas de aceite de canola, la zanahoria y el poro.
Cuando estén cocidos agregar agua, los recortes de el pescado, sal, laurel, cilantro, pimienta negra y pimienta gorda, chipotle.
Cocinar por 15 minutos.
Retirar las pimientas. Y si lo deseas puedes agregar jitomate, nopal y calentar 1 minuto más.
Acompañar con limón y totopos de tortilla.
Decorar con hojas de cilantro.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (5)
1erghet
08/03/2019 12:57:02
Es una variante de caldo de pescado obviamente , pues uno tradicional no.lleva nopales ni chipotle...
Laura Garcia Hernandez
27/04/2018 22:36:07
Muy rico
Jenny Carmona
15/12/2017 12:09:23
Quedó delicioso
Anónimo
25/09/2013 14:07:33
me gustan la comida que lleve pescado me gusta mucho el caldo de pescado con pan blanco mucha cebolla y cilantro picado con una limonada
Rebe Delao
04/09/2013 14:32:44
nutriivo especial

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Caldo Loco de Pescado y Mariscos

Caldo Loco de Pescado y Mariscos

1 Comentarios
Receta de Caldo de Hueso

Caldo de Hueso

2 Comentarios
Receta de Caldo de Camarón y Almeja

Caldo de Camarón y Almeja

2 Comentarios
Receta de Pescado a la Sal

Pescado a la Sal

3 Comentarios
Receta de Pescado en Salsa de 3 Chiles

Pescado en Salsa de 3 Chiles

8 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD