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Kiwilimón

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Caldo Tlalpeño Fácil

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Este clásico caldo tlalpeño, además de ser muy sabroso con un delicioso caldito con chile chipotle, garbanzos y rebanadas de aguacate; se prepara de volada, ¡En serio no lo podrás creer! Prepáralo a la hora de la comida y sal de apuros.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo, con hueso y sin piel
  • 1/8 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de sal
  • 2 zanahorias, en cubitos
  • 2 latas de Caldo Tlalpeño Campbells®
  • 1 papa, pelada y en cubitos
  • 1 taza de chícharo
  • 1 chile chipotle adobado
  • 1/2 tazas de garbanzo
  • 1 taza de queso oaxaca
  • 1/2 aguacates
  • 2 limones

Preparación

En una ollita con agua, cuece la pechuga de pollo con cebolla, ajo y sal por 25 minutos. Desmenuza la pechuga de pollo y reserva.
En una ollita calienta el caldo tlalpeño Campbell’s más una lata de agua. Agrega el pollo, las zanahorias, la papa, los chícharos, los garbanzos y los chiles. Cocina tapado 10 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
Agrega los garbanzos y rectifica sazón.
Sirve el caldo acompañado de queso, aguacate y limón.

PRESENTACIÓN

Sirve el caldo acompañado de las guarniciones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Mildred Aguilar
25/09/2019 03:30:08
mildredj.palomares@gmail.com
Isaura Guerrero
24/06/2019 11:17:20
Me encantó, fácil y rápido
Nataly Luna
05/01/2018 18:51:22
Económico y delicioso
Uma S.
07/10/2016 13:26:10
A través de Android Delicioso

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