x
Helena

Helena Gómez

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pozole de Pollo
Receta

Pozole de Pollo

35 min
10 min
Baja
88
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El tradicional pozole de pollo, este pozole está pensado para que lo puedan comer también los niños, puede agregarse chile en polvo, rábano y lechuga según su preferencia.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso desmenuzada
  • 3 latas de caldo de pollo
  • 3 latas de maíz pozolero
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 200 gramos de queso fresco
  • 1 taza de caldillo de tomate
  • 2 limones

Preparación

En un sartén agregar aceite y calentar la cebolla hasta acitronarla.
Agregar el pollo, el caldo, el maíz pozolero y el caldillo de jitomate.
Esperar a que hierva, reducir el fuego y mantener a fuego suave con la tapa.
Agrega una pizca de cilantro para que agarre sabor.
Servir el pozole y colocar encima el queso fresco espolvoreado y un poco de cilantro.
Agrega unas gotas de limón y listo.

TIPS

Puedes agregar lechuga, rábano y un poco de chile en polvo.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
333
kcal
17%
Carbohidratos
8.5
g
2.8%
Proteínas
45.1
g
90%
Lípidos
12.6
g
19%
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
Azúcares
1.3
g
1.4%
Colesterol
129
mg
43%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Sandy Solorzano
12/12/2017 13:30:28
Queda muy rico , es fácil pero yo no le puse queso, acompañado con unas tostadas y una salsa de chile picante de árbol queda delicioso 👏🏼

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD