Esta receta de pozole está preparada a mi estilo, espero les agrade y la preparen muy seguido. Me encanta el pozole y soy fan pero decidí darle un toque especial a mi receta.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
En la olla express, pones agua y el maíz a coser con la carne , la cebolla y el ajo, por lo menos 30 minutos.
Retiras del fuego y sacas la carne, para demenuzarla.
Rebanas la cebolla, la lechuga y los rábanos (reservas).
Sirves tu pozole y agregas la cebolla, lechuga, los rabanitos y un poco de orégano.
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