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Vanessa Mtz
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Receta de Sopa Alemana
Receta

Sopa Alemana

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Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, además de tener un sabor muy característico y sabroso! Primero tienes que hacer tu mise in place, en si se van a ir agregando poco a poco todos los ingredientes a nuestra sopa. Buen provecho!!
Conoce más sobre Vanessa Mtz

Ingredientes

4 porciones
  • salchichas
  • ejotes
  • papas
  • cebollas
  • apios
  • tomates verdes
  • comino
  • coles
  • 2 tazas de caldo de res

Preparación

Cocer la papa.
Filetear la cebolla y el apio.
Hervir tomates con comino.
Blanquear ejotes.
Blanquear col a la inglesa.
Saltear la salchicha.
Licuar el tomate.
Poner fondo de res.
Agregar la mezcla del tomate, con las papas y la salchicha.
Finalizar añadiendo con las verduras.
Servir caliente.

PRESENTACIÓN

Podemos acompañarla con un trozo de pan, y queda mas que perfecta ;)

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Calificaciones (5)
Victoria Hernandez Rodriguez
18/02/2020 21:39:15
Fácil y deliciosa
Luz Maria De La Cruz
01/09/2019 19:27:59
Se ve muy buena.
Nataly Peral
27/08/2019 17:09:24
Excelente
Andrea Marin
19/11/2017 07:44:03
Se ve deliciosa,me gustaría prepararla pero no entiendo el termino blanquear, que es? saludos
Flor Vicario
27/06/2017 23:26:34
Excelente...☺☺☺😋😋😋😋😋

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