Sopa de Fideo con Camarón y Chile

Name: Sopa de Fideo con Camarón y Chile
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 sobre de Knorr® Sopa De Fideo Camarón Y Chile; 1/2 tazas de surimi, rebanado; 1 filete de pescado; 1 taza de jugo de limón, colado

30 mins

10 mins

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Te presentamos una deliciosa Sopa con camarón y fideos, es una receta muy sencilla, deliciosa y con el rico sabor de una sopa de mariscos que tanto te gusta. Es una preparación económica, por lo que es perfecta para cocinarla entre semana.

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Ingredientes

6 porciones

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1 sobre de Knorr® Sopa De Fideo Camarón Y Chile
1/2 tazas de surimi, rebanado
1 filete de pescado
1 taza de jugo de limón, colado

Preparación

Cortar el filete de pescado en cubos pequeños y colocarlo en un recipiente, verterle el jugo de limón. Tapar el recipiente y refrigerarlo 30 minutos para cocer el pescado, posteriormente colarlo y reservarlo, deshacerse del jugo de limón.

Preparar la sopa Knorr® Sopa de Fideo Camarón y Chile de acuerdo a las instrucciones del empaque.

Tres minutos antes de terminar la cocción agregar el pescado y el surimi. Retirar del fuego, servir y adornar con el perejil picado.