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Receta de Coditos con Queso y Tocino
Receta

Coditos con Queso y Tocino

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Para macarrones con queso, ¡prueba esta deliciosa versión de coditos con queso y tocino! Esta receta es el resultado de la combinación perfecta entre lo salado y lo ahumado, sin duda te encantará. El sabor del queso de los coditos mezclado con el tocino se volverá adictivo, así que no dudes en compartirla con toda tu familia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de tocino, en cuadrados medianos
  • 1/4 tazas de cebolla, picada finamente
  • 3 1/2 tazas de agua, hirviendo, 800 ml
  • 1 caja de Coditos con queso La Moderna®
  • suficiente de queso parmesano, rallado, para acompañar
  • suficiente de tocino, frito, para decorar
  • suficiente de perejil, picado finamente, para decorar

Preparación

En una sartén, fríe el tocino y utiliza esa misma grasa para freír junto a él la cebolla por 5 minutos.
Para los Coditos con queso La Moderna®, hierve 3 ½ tazas de agua (800 ml) en una olla, vierte la pasta, el sobre de queso y remueve. Deja hervir sin tapar, por 15 minutos a fuego medio y remueve de vez en cuando. Agrega el tocino y la cebolla y remueve.
Sirve los macarrones y decora con queso parmesano, tocino y perejil.

PRESENTACIÓN

Sirve con tocino, queso parmesano y perejil.

TIPS

Cuando cocines el tocino y absorba el jugo, déjalo dorar unos minutos más para obtener una textura más crujiente.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
105.5
kcal
5.28%
Carbohidrato, por diferencia
0.7
g
0.23%
Proteína
6.8
g
13.6%
Lípido total (grasa)
8.2
g
12.62%
100
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