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Receta de Crema a los Dos Pimientos
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Crema a los Dos Pimientos

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 14% menos calorías y 21% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Crema a los Dos Pimientos
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 14% menos calorías y 21% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

Ingredientes

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  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 3 piezas de pimiento rojo
  • 3 piezas de pimiento verde
  • 4 cucharaditas de ajos picado
  • 4 cucharaditas de cebolla
  • 2 tazas de leche descremada
  • 200 gramos de queso doble crema
  • 3 cucharaditas de consomé en polvo
  • sal
  • pimientas
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Crema a los Dos Pimientos

Preparación

Rociar cada chile con 2 disparos de PAM® Mantequilla, y asarlos a fuego directo, limpiarlos, desvenarlos y reservar.
Licuar los morrones rojos con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
Licuar los morrones verdes con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
Cocer cada salsa por separado en una cazuela con 4 disparos de PAM® Mantequilla, dejar cocer a fuego lento.
Dividir el queso doble crema a la mitad, incorporar trocito a trocito el queso doble crema a cada salsa sin dejar de mover, sazonar con el consomé y salpimentar.
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TIPS

"PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 14% menos calorías y 21% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional."

PRESENTACIÓN

"Deberás colar antes de servir. Lo puedes adornar con un poco de crema y perejil."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2013-02-22T21:45:52.00-06
una exelente receta para una comida es muy rica y la preparacon es muy sencilla y rapida
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema a los Dos Pimientos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
123
kcal
6.2%
123 kcal
Carbohidratos
8.5
g
2.8%
8.5 g
Proteínas
8.8
g
18%
8.8 g
Lípidos
7.1
g
11%
7.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
6.2
g
6.9%
6.2 g
Colesterol
25.6
mg
8.5%
25.6 mg
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