Lorenza Avila

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Crema de Aguacate con Queso Panela

Name: Crema de Aguacate con Queso Panela
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro de caldo de pollo; 1/4 litros de crema ácida; 2 tazas de aguacate, su pulpa; 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo; 3 tortillas, partidas en cuadritos; 1/2 tazas de queso panela

20 mins

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Crema de aguacate servida con tortilla en cuadritos y queso panela. Ideal para los amantes del aguacate.

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Ingredientes

6 porciones

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1 litro de caldo de pollo
1/4 litros de crema ácida
2 tazas de aguacate, su pulpa
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
3 tortillas, partidas en cuadritos
1/2 tazas de queso panela

Preparación

Se pone en una olla a calentar el consome, ya que esté caliente se licúa con la crema y los aguacates

Se sirve con cuadritos de queso y tortilla dorada en aceite.

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Crema de Aguacate con Queso Panela

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Viki Quintana

10/05/2013 15:07:52

:D que deliciosoo!!

Debita Velaquez

17/04/2013 00:26:20

para el calor y para variar el menú

Anónimo

16/04/2013 19:19:44

la reseta quedo incompleta no especifica que se hace despues de licuar si la sopa se tiene que sasonar ,si hay que ervirla cuanto tiempo, en la foto que presenta se ven rodajas de jitomate y que son esos pedazos verdes que se ven no bienen en los ingredientes.