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Receta de Crema de Camote
Knorr

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Crema de Camote

30 minutos
Baja
6 porciones
1
Prueba esta deliciosa crema con un sabor diferente y delicioso. Una crema que estará perfecta como primer plato en una comida, en un día frío o lluvioso. Querrás disfrutarla en compañia de tus seres queridos y les encantará.

Ingredientes

  • 2 piezas de Knorr® Caldo de Pollo cubos
  • 2 tazas de camote pelado, cocido y en cubos
  • 1 taza de cebolla cortada en cubos medianos
  • 2 piezas de ajo dientes medianos, picados
  • 6 cucharaditas de Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal
  • 4 tazas de leche descremada

    Preparación

    En una olla a fuego medio, derrite la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y acitronar la cebolla y el ajo. Agrega el camote y sofríe un par de minutos moviendo constantemente.
    Retira del fuego y licúa perfectamente junto con la leche. Cuela y regresa a la olla.
    Agrega e integra el caldo de pollo Knorr® Suiza. Hervir por un par de minutos más y servir.

    TIPS

    Puedes acompañar con crutones.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    145
    kcal
    7.2%
    Carbohidratos
    31.2
    g
    10%
    Proteínas
    6.7
    g
    13%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    14.4
    g
    16%
    Colesterol
    3.5
    mg
    1.2%
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