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Crema de Chicharrón
60 minutos
Media
6 porciones
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Fácil y deliciosa receta mexicana de crema de chicharrón. Una vez que la pruebes se convertirá en tu favorita.
Ingredientes
Preparación
Hervir el consomé
Picar los jitomates, la cebolla y los dientes de ajo
Poner el aceite en una olla y verter los ingredientes picados
Dejar acitronar
Del consomé separar una cuarta parte y mezclarla con los ingredientes picados
Dejar enfríar y licuar
En el resto del consomé echar los 250 gramos de chicharrón para suavizarlo
Licuar
Mezclar los dos licuados y echar ahora la crema
sazonar
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
344
kcal
17%
Carbohidratos
8.9
g
3.0%
Proteínas
28.6
g
57%
Lípidos
20.1
g
31%
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
Azúcares
3.7
g
4.1%
Colesterol
44.7
mg
15%
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