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Receta de Crema de Chile Poblano con Queso Panela Asado
Receta

Crema de Chile Poblano con Queso Panela Asado

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Esta crema de chile poblano Campbells® te fascinará el toque extra de rajas de chile poblano y queso asado le dan un sabor delicioso. Es una receta exuisita y bien fácil de hacer. ¡Que esperas para probarla!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 chile poblano, asado,pelado y cortado en rajas delgadas
  • 1 pimiento morrón rojo, picado en cubos medianos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 paquete de queso panela, (200 g )
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 lata de Crema de chile poblano, Campbells® (430 g)
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche de vaca

Preparación

Calienta el aceite en una ollita a fuego bajo. Agrega las rajas de chile poblano con el pimiento y fríe por 5 minutos.
Agrega la crema de chile poblano Campbells®,la sal, la pimienta, el agua y la leche. Mezcla perfectamente y calienta por 5 minutos más.
En una sartén agrega el aceite, fríe el queso por ambos lados y corta en cubos medianos.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato hondo.

TIPS

Decora con un poco de pimiento rojo para darle color.

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