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Crema de Coliflor Light

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KARLA BEATRIZ

KARLA BEATRIZ FRANCO GUZMAN

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Ingrid

Ingrid Santos

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Receta de Crema de Coliflor Light

Receta

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1

Crema de Coliflor Light

TIEMPO: 20 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Esta receta es deliciosa y te la puedes comer sin culpa, además que la coliflor tiene muchos antioxidantes y es un vegetal que aporta muchos beneficios a la salud. Es una sopa muy ligera que te encantará.

KARLA BEATRIZ

KARLA BEATRIZ FRANCO GUZMAN

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Crema de Coliflor Light

Esta receta es deliciosa y te la puedes comer sin culpa, además que la coliflor tiene muchos antioxidantes y es un vegetal que aporta muchos beneficios a la salud. Es una sopa muy ligera que te encantará.

Ingredientes

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1 pieza de coliflor en trozos
1 litro de agua
2 cucharadas de consomé en polvo
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de mantequilla
1 cebolla

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Crema de Coliflor Light

Preparación

Pones a calentar el agua en la olla express a fuego alto.

Cuando este hirviendo, pones la coliflor en trozos y tapas. Cuando la olla empiece a soltar vapor, bajas el fuego a mínimo y en 5 o 10 minutos ya esta cocida.

Licúas la coliflor cocida, con poquita agua (la misma en que se cocino) pones el consomé y la salsa de soya. Reserva.

En una cazuela pones la mantequilla y acitronas la cebolla.

Incorporas la coliflor licuada y dejas hervir 5 minutos. No olvides ir probando el sazón. Hasta que quede a tu gusto.

KARLA BEATRIZ

KARLA BEATRIZ FRANCO GUZMAN

Receta: 3
Nivel:

PRESENTACIÓN

"Puedes servir con trocitos de pan tostado y trocitos de queso."

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Crema de Coliflor Light

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Calificaciones (3)

Betty Franco

2014-03-14T18:34:43.00-06

A través de Android rica y saludable

Ingrid Santos

2013-11-08T14:14:59.00-06

A través de iOS Fácil y buena :)

Margelis Cardozo Moreno

2013-01-10T15:12:24.00-06

genial ninguna

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Coliflor Light

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

13.3

kcal

0.7%

Carbohidratos

2.7

g

0.9%

Proteinas

0.6

g

1.2%

Lípidos

0.0

g

0.1%

Fibra dietética

0.4

g

0.9%

Azúcares

1.4

g

1.5%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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