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Cocina Lala®

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Receta de Crema de Flor de Calabaza con Queso Chihuahua
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Crema de Flor de Calabaza con Queso Chihuahua

45 minutos
Baja
4 porciones
1
Ésta deliciosa crema de flor de calabaza con un toque de rico queso chihuahua es ideal para empezar la hora de la comida. Prepárala esta tarde y consiente a tu familia con esta fácil y sorprendente receta.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 piezas de flor de calabaza manojos limpios
  • 2 tazas de Leche Lala Light®
  • 250 mililitros de Media Crema Lala®
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de Queso Chihuahua Lala® en cubitos, para acompañar
  • 4 piezas de flor de calabaza flores para decorar
  • 4 cucharadas de grano de elote para decorar

    Preparación

    En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y cocina la cebolla hasta que esté transparente.
    Agrega el ajo y la flor de calabaza y cocina 5 minutos.
    Licúa la preparación anterior con las 2 tazas de leche Lala Light® y la media crema Lala® de 250 ml.
    Regresa la crema al fuego y deja que suelte el hervor. Cocina a fuego bajo 10 minutos y sazona.
    Sirve la crema y decora con los cubitos de queso Chihuahua Lala®, la flor de calabaza y unos granitos de elote.

    PRESENTACIÓN

    Decora con flor de calabaza, granos de elote y queso.

    TIPS

    Puedes agregar los granos de elote en el salteado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
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    Calificaciones (1)
    Leticia Zapata
    2017-10-24T16:38:21.00-06
    Riquísimo!!
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