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Sopas

Crema de queso

Deborah Dana

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Deborah Dana

Crema de Queso

Name: Crema de Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla; 1 cebolla finamente picada; 1/3 de pimiento rojo picado; 4 dientes de ajo; 1/2 taza de harina; 2 tazas de caldo de pollo; 1 1/2 tazas de leche entera; 1 1/2 tazas de cremas; 4 tazas de queso manchego rallado; 1/4 de cucharada de pimienta cayenne; perejiles para decorar; 1 1/2 tazas de leche entera LALA