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Crema de Zanahoria Económica

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Conciente tú paladar y el de tú família con una sabrosisima crema de zanahoria, fácil de preparar y muy ecónomica. idisfruta de su sabor!
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Crema de Zanahoria Económica
Conciente tú paladar y el de tú família con una sabrosisima crema de zanahoria, fácil de preparar y muy ecónomica. idisfruta de su sabor!

Ingredientes

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  • 1 kilo de zanahoria
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 litro de agua mineral
  • 1 taza de leche
  • 1/2 cucharada de pimienta opcional
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Crema de Zanahoria Económica
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Preparación

Pela y corta las zanahorias como guste.
Colócalas en una cacerola con la mantequilla hasta que se derrita.
En la cacerola vierte la leche y el agua mineral y, salpimienta(opcional) deja en el fuego hasta que las zanahorias queden tiernas.
Tritura las zanahorias en la licuadora hasta formar la crema. Sírvela caliente.
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TIPS

"Hay que cubrir la cacerola con una tapa para que no haga nata y calentar muy bien antes de servir, pero... ojo que no llegue al hervor."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorar tu platillo con perejil y servir con croutones de pan o trocitos de queso panela."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Zanahoria Económica

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
107
kcal
5.4%
107 kcal
Carbohidratos
16.8
g
5.6%
16.8 g
Proteinas
1.7
g
3.4%
1.7 g
Lípidos
4.5
g
6.9%
4.5 g
Fibra dietética
5.0
g
9.9%
5.0 g
Azúcares
7.9
g
8.8%
7.9 g
Colesterol
10.8
mg
3.6%
10.8 mg
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