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Receta de Crema de Zanahoria Económica
Receta

Crema de Zanahoria Económica

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Conciente tú paladar y el de tú família con una sabrosisima crema de zanahoria, fácil de preparar y muy ecónomica. idisfruta de su sabor!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de zanahoria
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 litro de agua mineral
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1/2 cucharadas de pimienta, opcional

Preparación

Pela y corta las zanahorias como guste.
Colócalas en una cacerola con la mantequilla hasta que se derrita.
En la cacerola vierte la leche y el agua mineral y, salpimienta(opcional) deja en el fuego hasta que las zanahorias queden tiernas.
Tritura las zanahorias en la licuadora hasta formar la crema. Sírvela caliente.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar tu platillo con perejil y servir con croutones de pan o trocitos de queso panela.

TIPS

Hay que cubrir la cacerola con una tapa para que no haga nata y calentar muy bien antes de servir, pero... ojo que no llegue al hervor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Ana Rodriguez
01/07/2020 16:04:14
Cremosita como un helado
Eli BK
23/05/2019 15:57:02
Muy rica
Ana Karen Roque
18/02/2019 13:51:24
Es muy bueno esa crema de zanahoria mmmm qué rico

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