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Receta de Crema de Zanahoria Económica
Receta

Crema de Zanahoria Económica

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Conciente tú paladar y el de tú família con una sabrosisima crema de zanahoria, fácil de preparar y muy ecónomica. idisfruta de su sabor!

Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de zanahoria
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 litro de agua mineral
  • 1 taza de leche
  • 1/2 cucharada de pimienta opcional

    Preparación

    Pela y corta las zanahorias como guste.
    Colócalas en una cacerola con la mantequilla hasta que se derrita.
    En la cacerola vierte la leche y el agua mineral y, salpimienta(opcional) deja en el fuego hasta que las zanahorias queden tiernas.
    Tritura las zanahorias en la licuadora hasta formar la crema. Sírvela caliente.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar tu platillo con perejil y servir con croutones de pan o trocitos de queso panela.

    TIPS

    Hay que cubrir la cacerola con una tapa para que no haga nata y calentar muy bien antes de servir, pero... ojo que no llegue al hervor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    107
    kcal
    5.4%
    Carbohidratos
    16.8
    g
    5.6%
    Proteínas
    1.7
    g
    3.4%
    Lípidos
    4.5
    g
    6.9%
    Fibra dietética
    5.0
    g
    9.9%
    Azúcares
    7.9
    g
    8.8%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Eli BK
    23/05/2019 15:57:02
    Muy rica
    Ana Karen Roque
    18/02/2019 13:51:24
    Es muy bueno esa crema de zanahoria mmmm qué rico

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