Esta receta esta elaborada para disfrutar los manjares de lo sabores de nuestro méxico querido. Es una rica crema con una explosión de sabores tradicionales de la cocina mexicana. ¡Está exquisita!
Conoce más sobre Martha Elsa Cuevas Arango
Ingredientes6 porciones
Preparación
Se pican calabacitas, flores de calabaza y la cebolla, éstas se ponen a medio cocer.
Una vez cocidas se agrega el ajo y se licua hasta tener una mezcla uniforme.
En una cacerola se pone a calentar la manteca para después vertír la mezcla licuada y se agrega la crema de elote HERDEZ.
Se licua la leche con los chapulines y colamos y agregamos a nuestra crema que tenemos hirviendo.
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Calabacitas a la Mexicana con cuatro Quesos
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