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Receta de Crema con Verduras de la Huerta
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Receta de Crema con Verduras de la Huerta
Receta

Crema con Verduras de la Huerta

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Una de las grandes maravillas del mundo es el hecho de que podamos cocinar para nuestra familia, amigos y seres queridos... sabemos que una cucharada de crema dice mas que mil palabras y por eso la rapidez y el sabor de esta receta deleitara a cada uno de ellos.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 lata de elote Herdez®
  • 1 lata de crema de Champiñones Herdez®
  • 130 gramos de queso crema
  • 360 mililitros de leche evaporada
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de pieza de brócoli cocido
  • 1/4 de pieza de coliflor cocida
  • 2 piezas de zanahoria cocida
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • tocinos frito al gusto
  • 300 mililitros de agua
  • 2 piezas de zanahoria cocida
  • tomillos secos al gusto

    Preparación

    En un sartén derretir 3 cucharadas de mantequilla y posteriormente agregar la zanahoria, Coliflor, Brócoli y los granos de elote ya cortados. Mover constantemente hasta que los sabores se incorporen.
    Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola y verter una lata de Crema de Champinones Herdez, revolver y agregar 360 mililitros de Leche evaporada y los 300 mililitros de agua, y mezclar.
    En una licuadora agregar 130 Gramos de Queso Crema y 1 litro de la mezcla elaborada con la crema de Champinones Herdez, licuar y volver a incorporar a la crema, revolver creando una mezcla uniforme.
    Agregar las verduras a la crema y servir con tocino seco o crotones.

    PRESENTACIÓN

    Se pueden sustituir las verduras por verduras ya pre-cocidas y la leche evaporada por leche entera. En caso de no tener tocino seco o crotones se puede dorar en un comal cubos de pan fresco.

    TIPS

    Frase: "Sentir el sabor de la crema con la boca y los ojos cerrados."

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    294
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    8.4
    g
    2.8%
    Proteínas
    6.5
    g
    13%
    Lípidos
    25.9
    g
    40%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    8.1
    g
    9.0%
    Colesterol
    85.2
    mg
    28%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (16)
    Montana Napoles
    15/03/2016 22:12:11
    Perfecta Estaba buscando una crema que saliera fuera de lo común y ya la encontré. Un gran deleite !!
    Antídoto Mx
    15/03/2016 22:00:06
    Perfecta Se ve rica, el queso crema siempre da un toque especial. 
    Circe Circe
    15/03/2016 21:58:19
    Delicioso Una receta facil,economica y deliciosa para gustos variados
    Valeria Vega Luna
    11/03/2016 15:40:59
    Se ve deliciosa Me gustan mucho las verduras y con la crema de champiñones es una combinación super suave <3 <3 
    Luz Palma
    10/03/2016 13:42:53
    me encanta los champiñones me encantan. gracias por compartir. las verduras les fascinan a mis hermanos,
    Ver más

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