x
ImagenReceta
Braun

Braun

PUBLICIDAD
4 fotos
Receta de Crema de Brócoli Fácil
Braun

Braun

Receta de Crema de Brócoli Fácil
Braun

Braun

Receta de Crema de Brócoli Fácil
Braun

Braun

Receta de Crema de Brócoli Fácil
Andrea

Andrea Plp

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Crema de Brócoli Fácil

30 minutos
Baja
2 porciones
11
Esta crema de brócoli con crotones es muy fácil, rápida y llena de sabor, ya que está hecha a base de un salteado de poro, apio y brócoli. Lo mejor de todo es que la puedes licuar en la misma olla y obtendrás una crema tersa y deliciosa.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla cortada en cubos
  • 2 dientes de ajo troceado
  • 1/8 de pieza de cebolla troceada
  • 1/4 de taza de poro cortado en trozos
  • 1/4 de taza de apio cortado en trozos
  • 1 taza de brócoli cortado en arbolitos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • suficiente de brócoli cortado en arbolitos y blanqueado
  • al gusto de queso fresco desmoronado
  • al gusto de crutón para acompañar

    Preparación

    Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, cocina el ajo, con la cebolla, el poro, el apio, el brócoli, cocina 5 minutos hasta que estén brillantes, agrega el caldo de pollo y la leche, sazona a tu gusto con sal y pimienta.
    Con la ayuda del accesorio triturador de tu Braun® MultiQuick 7, licúa la crema hasta que esté tersa.
    Sirve la crema en un plato hondo y decora con brócoli, queso fresco y crotones. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato hondo y decora con brócoli, crotones y queso fresco.

    TIPS

    Para blanquear el brócoli sumérgelo en agua hirviendo con sal durante 3 minutos y después sumérgelo en agua con hielos para detener la cocción.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    219
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    18.1
    g
    6.0%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    14.2
    g
    22%
    Fibra dietética
    4.2
    g
    8.5%
    Azúcares
    5.8
    g
    6.5%
    Colesterol
    36.0
    mg
    12%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (8)
    Jess Elly
    2018-05-13T15:19:34.00-06
    Riquísima. Solo omití el apio🤭
    César Guzmán
    2018-03-05T12:21:20.00-06
    Escribe un comentario...
    Patricia Flores
    2018-02-26T00:52:31.00-06
    Excelente receta, solo que parece que me pase de apio y abarca todo el sabor 😂
    Eunice Uriarte
    2018-02-15T16:14:30.00-06
    Buenísimo
    China Vigil
    2018-02-14T10:36:34.00-06
    Nutritiva y deliciosa.
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS

    Crema Saludable de Brócoli

    2 Comentarios

    Rajas con Crema Fáciles

    2 Comentarios

    Crema de Almejas

    1 Comentarios

    Crema de Brócoli con Apio

    8 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD