x
Braun

Braun

ImagenReceta
5 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
5

Crema de Brócoli Fácil

10 mins
20 mins
Baja
4.733333
|
853
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta crema de brócoli con crotones es muy fácil, rápida y llena de sabor, ya que está hecha a base de un salteado de poro, apio y brócoli. Lo mejor de todo es que la puedes licuar en la misma olla y obtendrás una crema tersa y deliciosa.
Conoce más sobre Braun

Ingredientes

2 porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos
  • 2 dientes de ajo, troceado
  • 1/8 cebollas, troceada
  • 1/4 tazas de poro, cortado en trozos
  • 1/4 tazas de apio, cortado en trozos
  • 1 taza de brócoli, cortado en arbolitos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • suficiente de brócoli, cortado en arbolitos y blanqueado
  • al gusto de queso fresco, desmoronado
  • al gusto de crutón, para acompañar

Preparación

Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, cocina el ajo, con la cebolla, el poro, el apio, el brócoli, cocina 5 minutos hasta que estén brillantes, agrega el caldo de pollo y la leche, sazona a tu gusto con sal y pimienta.
Con la ayuda del accesorio triturador de tu Braun® MultiQuick 7, licúa la crema hasta que esté tersa.
Sirve la crema en un plato hondo y decora con brócoli, queso fresco y crotones. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato hondo y decora con brócoli, crotones y queso fresco.

TIPS

Para blanquear el brócoli sumérgelo en agua hirviendo con sal durante 3 minutos y después sumérgelo en agua con hielos para detener la cocción.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (15)
paco Duran
28/05/2020 15:56:29
Exelente
Carol Casas
27/01/2020 11:50:06
Riquísima👌🏼
Raysa Angulo
07/05/2019 17:09:12
Buenidima
Elsa Martinez
07/05/2019 13:07:45
ME ENCANTO
Valeria Torres
07/05/2019 10:35:56
me encanta
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Deditos de Brócoli

7 Comentarios

Gratín de Papas con Brócoli

6 Comentarios

Pollo Alfredo Relleno de Brócoli

16 Comentarios

Sopa de Brócoli y Champiñones

5 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD