Name: Crema de Calabaza
Prep time: 25 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 25 mins
Yield: 2
Ingredients: 2 calabazas, chicas; 2 dientes de ajo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 poro, finamente picado; 4 tazas de caldo de verduras; crema agria; sal; pimientas