Prepara esta crema de champiñones para comenzar cualquier comida. Agrega cebolla frita, para darle esa textura crujiente e inesperada. Será la diferencia de todas tus comidas. ¡Es una crema exquisita!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En una olla pequeña calienta a fuego bajo la mantequilla. Agrega la cebolla y cocina por 5 minutos.
Incorpora el brandy y cocina hasta reducir a ¾ partes para evaporar el alcohol.
Salpimienta y cocina a fuego medio, agrega la crema de champiñón Campbells®, el agua y la leche. Mezcla perfectamente y deja hervir por 5 minutos más.
Sirve en plato hondo y decora con el cebollín.
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Flor de Cebolla Frita con Aderezo de Queso Azul
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