Crema de Chile Poblano con Espinacas y Almendra Tostada

Name: Crema de Chile Poblano con Espinacas y Almendra Tostada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 taza de espinaca cortadas en tiras delgadas; 5 cucharadas de almendra fileteadas y tostadas; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 lata de Crema de chile poblano Campbells® (430 g); 1 taza de agua; 1 taza de leche

15 minutos

Baja

4 porciones

Kiwilimón

Te presentamos la deliciosa Crema de chile poblano con espinacas y almendra tostada, es la receta perfecta para comenzar una rica cena. Es una preparación muy sencilla y fácil de preparar, solo hay que cocinar los vegetales, agregar la crema de chile poblano y moler. ¡Deliciosa!

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Ingredientes

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1 cucharada de aceite vegetal
1 taza de espinaca cortadas en tiras delgadas
5 cucharadas de almendra fileteadas y tostadas
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 lata de Crema de chile poblano Campbells® (430 g)
1 taza de agua
1 taza de leche

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Preparación

En una olla calienta el aceite a fuego bajo, agrega las espinacas y cocina por 5 minutos.

Agrega la crema de chile poblano Campbells®, el agua, la leche , la sal y la pimienta. Mezcla perfectamente y hierve por 5 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve en un plato y decora con las almendras previamente tostadas.