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Receta de Crema de Elote con Yoghurt Estilo Griego
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Receta de Crema de Elote con Yoghurt Estilo Griego
Receta

Crema de Elote con Yoghurt Estilo Griego

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Deliciosa crema de elote con yoghurt estilo griego, esta sabe como la receta original de crema de elote con la diferencia de que es baja en grasa ya que en vez de agregarle crema se le agrega yoghurt estilo griego, pruébala.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de grano de elote
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 50 gramos de mantequilla
  • 2 cucharaditas de epazote, picado
  • 1/2 litros de consomé de pollo
  • 250 mililitros de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%

Preparación

En la olla donde se hará la sopa, a fuego medio derretir la mantequilla y acitronar la cebolla, agregar el ajo y los granos de elote y cocinar por 3 minutos.
Añadir el caldo de pollo y el epazote y cocinar hasta que los granos de elote estén tiernos.
Poner mezcla en la licuadora junto con el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y licuar.
Regresar a la olla, salpimentar y servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Catalina Hernandez
08/06/2016 10:29:15
Q prácticas recetas Hay q probarla mmm de ve rica
Norma Leon
08/03/2016 11:13:08
:) Hay q probrala

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