Dale un toque diferente a tu crema de todos los días con esta fabulosa idea, solo tienes necesitas crema de elote Herdez, leche evaporada y chilacas. ¡Que esperas para probarla!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
En una olla derrite la mantequilla y añade la harina, la cebolla hasta que este de color dorado . Agrega la crema Herdez y la leche evaporada.
Sofríe los chiles con cebolla, licúa con el resto de la crema y calienta por 3 minutos.
Desgranar los elotes naturales y ponerlos a cocer con agua. Una vez cocidos, agregar a la crema.
Rectificar la sal.
Servir caliente y decorar con tiritas de chilaca.
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