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Knorr

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Crema de Espárrago

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Una manera muy rica de comenzar una comida o cena es con una calientita y deliciosa crema de espárragos. Ya que su cremoso sabor y textura harán que seas la sensación de la ocasión. Prepárala y sorprende a todos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 1 manojo de espárragos, limpios, desinfectados y cortados en cuartos
  • 1/2 tazas de cebolla blanca, picada en cubos medianos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 tazas de leche descremada
  • 1 cucharada de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1/4 tazas de agua
  • 1/8 manojos de cebollín, picado finamente

Preparación

En una budinera con el aceite sofríe la cebolla hasta acitronarla. Agrega los espárragos y cocínalos ligeramente junto con la cebolla removiendo constantemente.
Retira del fuego y licúa perfectamente junto con la leche y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Cuela y regresa al fuego.
Disuelve perfectamente la Maizena® Fécula de Maíz Regular en el agua e intégrala a la crema. Deja hervir para espesar. Sirve caliente y adorna con el cebollín.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Aria Toxtli Tsukino
07/08/2017 09:42:24
Tiene mejor sabor la sopa si se agregan alimentos orgánicos.
veronica sanchez tovar
25/01/2017 20:31:09
quiero hacer esta receta. vivo en usa, a que equivale aqui la leche descremada? gracias

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