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Receta de Crema de Espárragos y Yoghurt
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Receta
1

Crema de Espárragos y Yoghurt

60 minutos
Baja
porciones 4
2
Una crema diferente y deliciosa, prueba esta receta de crema de espárragos y yoghurt y disfruta de esta combinación exquisita en compañía de familia y amigos les encantará.
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Crema de Espárragos y Yoghurt
Una crema diferente y deliciosa, prueba esta receta de crema de espárragos y yoghurt y disfruta de esta combinación exquisita en compañía de familia y amigos les encantará.

Ingredientes

  • 500 gramos de espárragos verdes
  • 1/2 cebolla picada
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/2 litro de caldo de pollo
  • 1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • nueces picada, para decorar

Preparación

Cortar los espárragos en rodajas de 1 centímetro.
En la olla donde se va a cocinar la sopa derretir la mantequilla y acitronar la cebolla, agregar los espárragos, salpimentar y cocinar por 5 minutos.
Agregar el caldo de pollo y tapar de 15 a 20 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos.
En la licuadora agregar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y la sopa, licuar y regresar a la olla.
Servir y decorar con las nueces.

TIPS

Una crema diferente y deliciosa, prueba esta receta de crema de espárragos y yoghurt y disfruta de esta combinación exquisita en compañía de familia y amigos les encantará.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
253
kcal
13%
Carbohidratos
19.6
g
6.5%
Proteínas
15.1
g
30%
Lípidos
13.3
g
20%
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
Azúcares
10.3
g
11%
Colesterol
34.4
mg
11%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Guadalupe Balderas
2018-01-22T13:38:04.00-06
Se me corto se saltaron el paso de como hacer q no se corte
Windy khalil
2016-09-11T22:42:31.00-06
A través de iOS Rico
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