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Crema de Espinacas con Caldo de Pollo

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Te presentamos la receta de Crema de Espinacas, una preparación que es tradicional en la cocina mexicana. Es una receta fácil, sencilla y con todo el sabor casero, tal como lo cocinaban en tú casa. Es la preparación perfecta para los días fríos o lluviosos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 1 manojo de espinaca, lavada, desinfectada y deshojada
  • 4 tazas de leche descremada
  • 1 cucharada de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1/4 tazas de agua
  • 1/4 manojos de perejil fresco, finamente picado

Preparación

Asar la espinaca en un sartén.
Licuar la espinaca, la leche y los cubos de Knorr® Suiza Caldo de pollo.
Verter en una olla la mezcla de la licuadora y calentar.
Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regular en agua.
Agregar la mezcla a la olla.
Hervir hasta espesar.
Picar finamente el perejil.
Servir y decorar con perejil.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan.

TIPS

Cubre las espinacas con agua y permiten que reposen por 30 minutos, para retirar totalmente la arena, que en ocasiones trae ésta verdura.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Genesis Del Carmen
23/05/2020 15:38:54
Gracias!
Renata Villanueva Zurita
19/12/2018 18:37:36
Deliciosa
Nelson Croes
10/05/2016 16:15:16
A través de Android Esta muy bien yo cambiaría la maizena por papás para darle contextura espesa igualmente

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