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Receta de Crema de Espinacas con tocino
Receta

Crema de Espinacas con tocino

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Deliciosa y sana crema que nadie se resistirá a probar la crema de espinacas con tocino que preparaste para la comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 racimos de espinaca, lavados y desinfectados
  • 4 rebanadas de tocino, finamente picado
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/8 cebollas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Knorr suiza
  • 1 diente de ajo

Preparación

Filetea la cebolla, pica el ajo y sofríelos en la mantequilla hasta que se torne transparente.
Agrega las espinacas trozadas hasta que se ablanden. Se pondrán verde obscuro.
Licua la mezcla anterior y agrega la leche evaporada y el knorr suiza.
Aparte, fríe el tocino en la cazuela donde pondrás a hervir la crema, cuando esté crujiente retíralo del fuego y escúrrelo. Puedes ponerlo sobre una servilleta de papel para retirar la grasa.
En la grasa que soltó el tocino, vacía la crema y rectifica la sal, deja hervir por 10 o 15 minutos.
Sirve y decora con el tocino frito .

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rosa Angelica Rivas Lizarraga
20/09/2017 23:25:28
Muy rica

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