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3

Crema de Espinacas con tocino

25 minutos
Baja
4 porciones
1
Deliciosa y sana crema que nadie se resistirá a probar la crema de espinacas con tocino que preparaste para la comida.

Ingredientes

  • 2 racimos de espinaca lavados y desinfectados
  • 4 rebanadas de tocino finamente picado
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/8 de cebolla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Knorr suiza
  • 1 diente de ajo

    Preparación

    Filetea la cebolla, pica el ajo y sofríelos en la mantequilla hasta que se torne transparente.
    Agrega las espinacas trozadas hasta que se ablanden. Se pondrán verde obscuro.
    Licua la mezcla anterior y agrega la leche evaporada y el knorr suiza.
    Aparte, fríe el tocino en la cazuela donde pondrás a hervir la crema, cuando esté crujiente retíralo del fuego y escúrrelo. Puedes ponerlo sobre una servilleta de papel para retirar la grasa.
    En la grasa que soltó el tocino, vacía la crema y rectifica la sal, deja hervir por 10 o 15 minutos.
    Sirve y decora con el tocino frito .

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    41.9
    kcal
    2.1%
    Carbohidratos
    3.5
    g
    1.2%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.9%
    Lípidos
    3.1
    g
    4.7%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    8.1
    mg
    2.7%
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    Calificaciones (1)
    Rosa Angelica Rivas Lizarraga
    2017-09-20T23:25:28.00-06
    Muy rica
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