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Receta de Crema de Hongos
Jorge Alberto

Jorge Alberto Camacho Ramirez

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Receta
1

Crema de Hongos

18 minutos
Baja
4 porciones
1
Con esta receta podrás preparar una rica crema de hongos. Puedes realizarla para tu comida del diario o una cena especial.

Ingredientes

  • 3 cucharaditas de margarina con sal
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 2 cucharaditas de cebolla picada
  • 3 tazas de hongo portobello
  • 1 sobre de Knorr® Caldo de Pollo
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche

    Preparación

    Fundir la margarina con sal en una olla mediana, saltear el ajo y la cebolla por 2 minutos.
    Agregar los portobellos y dejar cocinar hasta que se ablanden.
    Mezclar la crema de champiñón con 1 taza de agua e incorporarla a los portobellos
    Verter el resto del agua y la leche. Reducir el fuego y dejar hervir moviendo constantemente.
    Servir bien caliente para toda ocasión.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    375
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    46.9
    g
    16%
    Proteínas
    46.9
    g
    94%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Jorge Alberto Camacho Ramírez
    2015-06-21T21:31:26.00-06
    A través de iOS Muy buena, cabe recalcar que se puede hacer con salsa de tomate de 1 litro de cualquier marca que venden en el súper, las tortillas a la juliana son tiritas delgadas , que no se te olvide apartar la mitad para servir aparte y que cada quien le ponga a su plato.
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