Con esta receta podrás preparar una rica crema de hongos. Puedes realizarla para tu comida del diario o una cena especial.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Fundir la margarina con sal en una olla mediana, saltear el ajo y la cebolla por 2 minutos.
Agregar los portobellos y dejar cocinar hasta que se ablanden.
Mezclar la crema de champiñón con 1 taza de agua e incorporarla a los portobellos
Verter el resto del agua y la leche. Reducir el fuego y dejar hervir moviendo constantemente.
Servir bien caliente para toda ocasión.
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