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Receta de Crema de Jitomate con Albahaca
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Crema de Jitomate con Albahaca

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Baja
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Esta crema de jitomate con albahaca, es deliciosa ya que además de ser muy sencilla de preparar tiene un rico sabor a jitomate con un toque de frescura del albahaca que la perfuma mucho. Es una opción que a todos les encantará. Prepárala.
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Ingredientes

6 porciones
  • 5 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 8 jitomates guaje, sin semilla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 tazas de cebolla, cortada en cubos medianos
  • 1/2 tazas de albahaca, lavada, desinfectada y sin tallo
  • 6 cucharaditas de Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal
  • 1 3/4 tazas de leche descremada
  • 2 cucharadas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1/2 tazas de agua
  • 1 cucharada de cebollín, desinfectado y finamente picado

Preparación

En una olla a fuego medio derrite la Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y sofríe en ella el ajo y la cebolla hasta que se dore un poco. Agrega el jitomate y cocina por unos minutos hasta que se ablande un poco.
Retira del fuego y licúa perfectamente junto con la leche. Cuela y regresa a la olla a fuego medio- bajo y cocina por 5 minutos. Añade e integra las cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Disuelve la Maizena® Fécula de Maíz Regular en el agua y viértela en la crema. Integra bien y deja hervir para espesar. Retira del fuego y sirve caliente. Adorna con el cebollín.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Mony Monzón
24/07/2018 01:18:41
Crema de jitomate con albahaca, ¿sin albahaca?
Arisbe Corzo
03/05/2018 17:10:09
Dónde quedó la albahaca????
Juan Daniel Rovira Pantoja
30/07/2017 12:13:23
El titulo de la receta es CREMA DE TOMATE CON ALBAHACA... no tiene albahaca por ningún lado

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