x
Eva

Eva

ImagenReceta
3 fotos
Receta de Crema de Lechuga y Papa
Eva

Eva

Receta de Crema de Lechuga y Papa
Eva

Eva

Receta de Crema de Lechuga y Papa
Eva

Eva

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Crema de Lechuga y Papa
Receta

Crema de Lechuga y Papa

15 min
20 min
Baja
74
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Si estás harta de las sopas de siempre, prueba esta crema de lechuga con papa que seguro será la sensación a la hora de la comida y dale un giro a tus menús diarios con esta deliciosa receta.
Conoce más sobre Eva

Ingredientes

4 porciones
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 2 piezas de cebollita cambray en rodajas
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 papas cocidas y en cubitos
  • 3 paquetes de lechuga mini francesa Eva® (150 g c/u)
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 pizcas de nuez moscada
  • 1 taza de crutón para decorar

    Preparación

    En una ollita a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina las cebollitas hasta que estén suaves.
    Agrega el ajo y las papas y cocina por 3 minutos. Añade las hojas de lechuga y cocina por 5 minutos.
    Licúa la preparación con un poco de leche y regresa a la olla. Agrega el resto de la leche y la crema para batir y hierve por 5 minutos o hasta que tome consistencia espesa.
    Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
    Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con crutones y hojitas de lechuga fresca.

    TIPS

    Has tus propios crutones con pan de caja bañado en aceite de oliva en el horno a 180°C.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    543
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    64.2
    g
    21%
    Proteínas
    10.2
    g
    20%
    Lípidos
    27.4
    g
    42%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    73.4
    mg
    24%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Marina Lopez M
    08/11/2017 20:36:36
    Quedo muy rica!! Gracias

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD