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Crema de Lentejas

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La crema de lentejas es una receta tan fácil de hacer que vas a quererla preparar muy seguido. Te recomendamos cocinar la crema de lentejas los días fríos o lluviosos. Además de ser una preparación deliciosa, es un platillo muy saludable.
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Crema de Lentejas
La crema de lentejas es una receta tan fácil de hacer que vas a quererla preparar muy seguido. Te recomendamos cocinar la crema de lentejas los días fríos o lluviosos. Además de ser una preparación deliciosa, es un platillo muy saludable.

Ingredientes

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  • 2 cubos de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
  • 2 tazas de lenteja cocida
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de Maizena® Fécula de Maíz Regular
  • 4 tazas de leche descremada
  • 2 piezas de tortillas de maíz cortada en tiras y horneada
  • 1/2 taza de cebolla blanca cortada en cubos
  • 1/4 de taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
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Crema de Lentejas

Preparación

Sofreír en aceite la cebolla y el ajo.
Agregar las lentejas y cocinar por unos minutos.
Licuar las lentejas con la leche.
Colar la mezcla y regresar al fuego.
Sazonar con los Knorr® Tomate Sazonador de Tomate.
Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regularen ¼ de taza de agua.
Agregar la Maizena ® a las lentejas y mezclar.
Dejar hervir para especiar.
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TIPS

"La crema de lentejas es una receta tan fácil de hacer que vas a quererla preparar muy seguido. Te recomendamos cocinar la crema de lentejas los días fríos o lluviosos. Además de ser una preparación deliciosa, es un platillo muy saludable."

PRESENTACIÓN

"Decorar con las tiras de tortilla de maíz"

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Calificaciones (3)
Lilia Maya
2016-01-09T14:14:54.00-06
A través de Android # 3 licuar las lentejas con la leche... me Encanto esta receta, esta sencilla y deliciosa, gracias...
Teresita Nunez
2015-12-07T18:22:39.00-06
A través de Android Y las 4 tasas de leche???
Mariana Iz
2015-07-23T10:42:36.00-06
Se las recomiendo esta buenisismas!!! Se las recomiendo esta buenisismas!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Lentejas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
303
kcal
15%
303 kcal
Carbohidratos
43.9
g
15%
43.9 g
Proteínas
19.0
g
38%
19.0 g
Lípidos
7.6
g
12%
7.6 g
Fibra dietética
10.4
g
21%
10.4 g
Azúcares
17.3
g
19%
17.3 g
Colesterol
5.3
mg
1.8%
5.3 mg
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