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Fatima Villarreal


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Receta de Crema de Limón y Tofu
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Receta

Crema de Limón y Tofu

10 min
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Rica crema de limón, tofu y piña fría. Es perfecta para comenzar la comida en un día caluroso. Es una opción diferente y deliciosa que puedes preparar para sorprender a todos en casa. Prepárala y compártela.
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Crema de Limón y Tofu
Rica crema de limón, tofu y piña fría. Es perfecta para comenzar la comida en un día caluroso. Es una opción diferente y deliciosa que puedes preparar para sorprender a todos en casa. Prepárala y compártela.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
  • 60 mililitros de jugo de limón amarillo
  • 120 mililitros de miel de abeja
  • 350 gramos de tofu suave, firme o extra firme
  • 150 gramos de piña
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Crema de Limón y Tofu

Preparación

Mezcla la ralladura de limón, jugo de limón, miel de abeja y tofu en una licuadora hasta obtener un puré terso.
Divide la crema sedosa de limón uniformemente entre cuatro tazones,vasos o copas de servicio.
Decora cada porción con un poco de la piña .Manten refrigeradas las porciones hasta el momento de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Limón y Tofu

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
203
kcal
10%
203 kcal
Carbohidratos
31.6
g
11%
31.6 g
Proteinas
10.1
g
20%
10.1 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
1.7
g
3.5%
1.7 g
Azúcares
29.1
g
32%
29.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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