x
Carlos

Carlos Mancilla
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Crema de Ostiones
Receta

Crema de Ostiones

10 mins
20 mins
Baja
10
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta Receta es de la familia, mi abuela materna la hacia y mi Madre se la tuvo que "piratear"por que no se la queria dar. Es una deliciosa crema de ostión que te va a encantar.
Conoce más sobre Carlos Mancilla

Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de ostión fresco
  • 1 litro de leche de vaca
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebollas
  • 1 ramo de perejil fresco
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • nueces moscada, al gusto
  • 1 taza de agua, de los ostiones

Preparación

En una olla derretir la mantequilla picar muy finamente la cebolla y el perejil Acitronarlos juntos en la mantequilla agregar la leche Esperar a que hierva escurrir los ostiones (reservar el agua donde vienen) disolver la fecula de maiz en la taza de agua de los ostiones en cuanto rompe el hervor la leche agregar la fecula de maiz en cuanto espese agregar los ostiones sazonar con la sal y la pimienta se pone al centro de la mesa y se espolvorea un poco de nuez moscada

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan

TIPS

Frase: nada como una receta secreta de una deliciosa crema

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD