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Receta

Crema de Papa con Romero y Arroz

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Es una receta facilísima y es ideal para compartir en familia, esta crema de papa, con romero y arroz es exquisita y llena de sabor.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 papa cocida
  • 1/2 taza de arroz previamente cocido
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de agua
  • al gusto de sal
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de romero

Preparación

Vierte el aceite en una olla y cuando se caliente agrega el ajo picado , hasta que esté dorado.
Licúa la papa con un poco de agua, consomé de pollo en polvo, la sal, el romero y lo viertes en la olla.
Agrega el arroz previamente cocinado y al comenzar a hervir retira del fuego.

PRESENTACIÓN

Agrega croutones al servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
161
kcal
8.1%
Carbohidratos
9.0
g
3.0%
Proteínas
0.7
g
1.5%
Lípidos
14.3
g
22%
Fibra dietética
1.3
g
2.7%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
6.4
mg
2.1%
Esha
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