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Receta

Crema de Papa con Romero y Arroz

18 minutos
Baja
5 porciones
1
Es una receta facilísima y es ideal para compartir en familia, esta crema de papa, con romero y arroz es exquisita y llena de sabor.

Ingredientes

  • 1 pieza de papa cocida
  • 1/2 taza de arroz previamente cocido
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de agua
  • al gusto de sal
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de romero

    Preparación

    Vierte el aceite en una olla y cuando se caliente agrega el ajo picado , hasta que esté dorado.
    Licúa la papa con un poco de agua, consomé de pollo en polvo, la sal, el romero y lo viertes en la olla.
    Agrega el arroz previamente cocinado y al comenzar a hervir retira del fuego.

    PRESENTACIÓN

    Agrega croutones al servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    161
    kcal
    8.1%
    Carbohidratos
    9.0
    g
    3.0%
    Proteínas
    0.7
    g
    1.5%
    Lípidos
    14.3
    g
    22%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    6.4
    mg
    2.1%
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