x
ImagenReceta
Inés

Inés Miselem

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Crema de Pimiento
Helena

Helena Gómez
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Crema de Pimiento
Receta
1

Crema de Pimiento

220 minutos
Baja
40 porciones
1
Cremosa opción para un día de frío, o cuando queremos comer algo con sabor de hogar. Es muy fácil y gustará a gente de todas las edades.
Conoce más sobre Inés Miselem

Ingredientes

  • 1 cucharadita de azúcar
  • pimientas cayena
  • 90 gramos de queso crema (1 paquete) a temperatura ambiente
  • 1 lata de leche evaporada o 1/2 taza de crema de leche
  • 1 lata de pimiento rojo asado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • crutones
  • 4 tazas de consomé de verduras

    Preparación

    En una cacerola funde el azúcar y media taza de caldo de verduras. Sazona con pimienta cayena, deja a fuego medio hasta que se integre.
    Agrega el queso crema y la leche evaporada dentro de la licuadora, agrega los pimientos de lata (o naturales asados si no encuentras) y el ajo picado . Licúa hasta que se forme una crema de color homogéneo.
    Vierte la mezcla dentro de la olla, añade el resto de caldo de verduras. Revuelve, deja que rompa el hervor y rectifica la sazón con sal y tomillo.

    PRESENTACIÓN

    Presenta con un poco de crema al centro y hojas de tomillo, albahaca y crutones de pan.

    TIPS

    Si deseas una consistencia más espesa o concentrada agrega una lata más de pimientos y crema en lugar de leche evaporada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    10.8
    kcal
    0.5%
    Carbohidratos
    0.6
    g
    0.2%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.5%
    Lípidos
    0.8
    g
    1.3%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    2.5
    mg
    0.8%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Crema de Pimiento Rojo

    Crema de Pimiento Rojo

    2 Comentarios
    Receta de Crema de Tomate y Pimiento Morrón

    Crema de Tomate y Pimiento Morrón

    0 Comentarios
    Receta de Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento

    Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento

    1 Comentarios
    Receta de Sopa aguada con crema y queso panela.

    Sopa aguada con crema y queso panela.

    1 Comentarios
    Receta de Sopa de Jitomate

    Sopa de Jitomate

    4 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD