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Knorr

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Receta de Crema de Pollo y Verduras
Receta

Crema de Pollo y Verduras

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Para que comiences tu menú con una rica sopa, prepara esta receta de crema de pollo y verduras, estará muy completa y deliciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Knorr® Mis Recetas al Horno Ajo y Cebolla para preparar 3 tazas de pechuga de pollo, cortada en cubos
  • 2 cucharaditas de margarina sin sal
  • 3 tazas de leche de vaca
  • 5 1/2 tazas de papa cocida en cubos
  • 1/2 taza de cebolla cambray los rabos
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo

Preparación

Licuar con la leche la papa, pimienta, nuez moscada hasta que quede bien tersa la mezcla.
En una olla fundir la margarina sin sal y agregar la mezcla anterior con los cubos de pollo.
Dejar hervir 15 minutos a fuego bajo sin dejar de mover para evitar que se pegue.
Agregar los rabos de cebolla y el caldo de pollo cocinando 2 minutos más. Servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
275
kcal
14%
Carbohidratos
62.4
g
21%
Proteínas
7.5
g
15%
Lípidos
0.4
g
0.5%
Fibra dietética
8.3
g
17%
Azúcares
3.4
g
3.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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