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Knorr

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Receta de Crema de Pollo y Verduras
Receta

Crema de Pollo y Verduras

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Para que comiences tu menú con una rica sopa, prepara esta receta de crema de pollo y verduras, estará muy completa y deliciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Knorr® Mis Recetas al Horno Ajo y Cebolla para preparar 3 tazas de pechuga de pollo, cortada en cubos
  • 2 cucharaditas de margarina sin sal
  • 3 tazas de leche
  • 5 1/2 tazas de papa cocida en cubos
  • 1/2 taza de cebolla cambray los rabos
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo

    Preparación

    Licuar con la leche la papa, pimienta, nuez moscada hasta que quede bien tersa la mezcla.
    En una olla fundir la margarina sin sal y agregar la mezcla anterior con los cubos de pollo.
    Dejar hervir 15 minutos a fuego bajo sin dejar de mover para evitar que se pegue.
    Agregar los rabos de cebolla y el caldo de pollo cocinando 2 minutos más. Servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    275
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    62.4
    g
    21%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.5%
    Fibra dietética
    8.3
    g
    17%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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