Crema de Queso y Zanahoria

Name: Crema de Queso y Zanahoria
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de cilantro fresco; 3 rebanadas de pan de caja; 1 cucharada de consomé de pollo; 1 diente de ajo; 1/3 cebollas, troceada; 6 zanahorias, peladas; 1/2 litros de leche de vaca, lala; 3 cucharadas de mantequilla, Lala; 250 mililitros de crema, lala; 200 gramos de queso manchego, LALA 200g; 1 cucharadita de semilla de cilantro; 2 cucharadas de aceite de oliva; al gusto de pimienta