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Deborah Dana
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Receta de Crema de Queso y Zanahoria
Receta

Crema de Queso y Zanahoria

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Deliciosa crema de queso, leche y zanahoria. Un platillo perfecto para consentir a todos en casa. Esta crema será la indicada de abrir el apetito de todos. Prepárala, te encantará.
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Ingredientes

3 porciones
  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 1/3 cebollas, troceada
  • 6 zanahorias, peladas
  • 1/2 litros de leche de vaca, lala
  • 3 cucharadas de mantequilla, Lala
  • 250 mililitros de crema, lala
  • 200 gramos de queso manchego, LALA 200g
  • 1 cucharadita de semilla de cilantro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta

Preparación

Corta el pan en cuadros y tuesta.
Cocina las zanahorias en suficiente agua hirviendo con sal.
En el aceite de oliva, acitrona a fuego medio el ajo, la cebolla y las semillas de cilantro.
Licúa esta mezcla con las zanahorias ya cocidas, ayudándote con 1 taza del agua donde se cocieron.
Agrega la Crema LALA y la mitad del Queso tipo Manchego LALA.
Pon en una olla a calentar la leche, agrega la mezcla de zanahoria e incorpora bien. Espera a que suelte el hervor y agrega 3 cucharadas de Mantequilla LALA.
Sirve con los crotones y acompaña con el resto del Queso en cuadritos.

PRESENTACIÓN

Adorna con un poco de pimienta y cilantro.

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Calificaciones (12)
Leslie Aguiñiga
08/10/2019 18:06:48
Muy fácil de hacer ! Me salió muy rica :)
Rosita García
01/10/2019 12:40:04
Disculpen las instrucciones están revueltas? Por que no hay video de como hacerla no podrían hacer el video de favor ):
laura miranda
17/09/2019 09:23:40
Deliciosa!!!!!
Carlos Villuendas
04/09/2019 19:52:11
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Abraham Tapia Quintana
18/07/2019 01:33:22
Me gustó mucho.
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