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Deborah Dana

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Receta de Crema de Queso y Zanahoria
Receta

Crema de Queso y Zanahoria

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Deliciosa crema de queso, leche y zanahoria. Un platillo perfecto para consentir a todos en casa. Esta crema será la indicada de abrir el apetito de todos. Prepárala, te encantará.
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Ingredientes

3 porciones
  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 1/3 cebollas, troceada
  • 6 zanahorias, peladas
  • 1/2 litros de leche de vaca, lala
  • 3 cucharadas de mantequilla, Lala
  • 250 mililitros de crema, lala
  • 200 gramos de queso manchego, LALA 200g
  • 1 cucharadita de semilla de cilantro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta

Preparación

Corta el pan en cuadros y tuesta.
Cocina las zanahorias en suficiente agua hirviendo con sal.
En el aceite de oliva, acitrona a fuego medio el ajo, la cebolla y las semillas de cilantro.
Licúa esta mezcla con las zanahorias ya cocidas, ayudándote con 1 taza del agua donde se cocieron.
Agrega la Crema LALA y la mitad del Queso tipo Manchego LALA.
Pon en una olla a calentar la leche, agrega la mezcla de zanahoria e incorpora bien. Espera a que suelte el hervor y agrega 3 cucharadas de Mantequilla LALA.
Sirve con los crotones y acompaña con el resto del Queso en cuadritos.

PRESENTACIÓN

Adorna con un poco de pimienta y cilantro.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (12)
Leslie Aguiñiga
08/10/2019 18:06:48
Muy fácil de hacer ! Me salió muy rica :)
Rosita García
01/10/2019 12:40:04
Disculpen las instrucciones están revueltas? Por que no hay video de como hacerla no podrían hacer el video de favor ):
laura miranda
17/09/2019 09:23:40
Deliciosa!!!!!
Carlos Villuendas
04/09/2019 19:52:11
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Abraham Tapia Quintana
18/07/2019 01:33:22
Me gustó mucho.
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