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Receta de Crema de Queso y Zanahoria
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Receta de Crema de Queso y Zanahoria
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Lizbeth Acosta


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Crema de Queso y Zanahoria

20 min
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Deliciosa crema de queso, leche y zanahoria. Un platillo perfecto para consentir a todos en casa. Esta crema será la indicada de abrir el apetito de todos. Prepárala, te encantará.
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Crema de Queso y Zanahoria
Deliciosa crema de queso, leche y zanahoria. Un platillo perfecto para consentir a todos en casa. Esta crema será la indicada de abrir el apetito de todos. Prepárala, te encantará.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 1/3 de pieza de cebolla troceada
  • 6 piezas de zanahoria peladas
  • 1/2 litro de leche lala
  • 3 cucharadas de mantequilla Lala
  • 250 mililitros de crema lala
  • 200 gramos de queso manchego LALA 200g
  • 1 cucharadita de semilla de cilantro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta
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Crema de Queso y Zanahoria

Preparación

Corta el pan en cuadros y tuesta.
Cocina las zanahorias en suficiente agua hirviendo con sal.
En el aceite de oliva, acitrona a fuego medio el ajo, la cebolla y las semillas de cilantro.
Licúa esta mezcla con las zanahorias ya cocidas, ayudándote con 1 taza del agua donde se cocieron.
Agrega la Crema LALA y la mitad del Queso tipo Manchego LALA.
Pon en una olla a calentar la leche, agrega la mezcla de zanahoria e incorpora bien. Espera a que suelte el hervor y agrega 3 cucharadas de Mantequilla LALA.
Sirve con los crotones y acompaña con el resto del Queso en cuadritos.
Deborah

Deborah Dana Beyda


PRESENTACIÓN

"Adorna con un poco de pimienta y cilantro."

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Calificaciones (5)
Anónimo
2016-08-31T18:43:17.00-06
Exquisita mmmm Me encanta esta crema de queso y zanahoria,mañana la voy a cocinar
SILVIA GONZALEZ
2016-04-25T18:25:18.00-06
A través de Android Muy rica
Vene Acosta
2015-02-26T18:27:45.00-06
Vene Donde consigo semilla de cilantro
martha gutierrez
2015-02-25T17:36:17.00-06
Se ve apetitosa Donde puedo conseguir la semilla de cilantro?
Leo Van
2013-12-12T11:05:41.00-06
bien se ve muy rico, solo tengo una duda en si afecta o cambia mucho el sabor si no se le ponen las semillas de cilantro?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Queso y Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
334
kcal
17%
334 kcal
Carbohidratos
3.9
g
1.3%
3.9 g
Proteinas
13.2
g
26%
13.2 g
Lípidos
28.2
g
43%
28.2 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
3.3
g
3.7%
3.3 g
Colesterol
79.9
mg
27%
79.9 mg
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