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Sara Salame
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Receta

Crema de Setas

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Prueba esta rica receta de crema de setas, es ideal para estos días fríos. Queda deliciosa y es ideal para cualquier ocasión.
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Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de seta
  • 20 gramos de mantequilla vegetal
  • 2 papas
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 taza de crema

Preparación

Cocer las papas.
Pelar y lavar las setas.
Cocer las setas con las papas.
Se dejar hervir el caldo de pollo por 15 minutos y después se agregan las papas y los setas.
Agregar la crema y el caldo de pollo con papas y setas a la licuadora y lo licuar hasta obtener una consistencia espesa.
Se calienta en una cacerola por 10 minutos y listo.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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